Las y los asistentes degustaron los sabores y la versatilidad del chocolate potosino
San Luis Potosí participó de manera destacada como Estado invitado en la novena edición de «Tardes de Chocolate» en el Complejo Cultural Los Pinos en la Ciudad de México.
En el espacio «Cencalli, Casa del Maíz y la Cultura Alimentaria», el representante de Gobierno del Estado de San Luis Potosí destacó que la Entidad cuenta con más de 120 años de tradición elaborando chocolate con marcas de excelente calidad, por lo que, refrendó el respaldo del Poder Ejecutivo a de la industria chocolatera.
Este espacio fue propicio para promocionar al Estado potosino, sus riquezas culturales, artísticas y gastronómicas, en donde sobresalió una pasarela del uso del rebozo de Santa María del Río, además las y los asistentes participaron un interesante conversatorio sobre el chocolate, degustación y una variada exposición de productos disponibles para su venta.
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