La Secretaría de Salud a través de la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COEPRIS), supervisa la venta de pescados y mariscos en la zona de los mercados, con la intención de que cumplan con la normativa sanitaria correspondiente.
La directora de los Centros de Abastos, Guadalupe Arias Palomares, dio a conocer que existe total disposición para que la dependencia realice su trabajo, y certifiquen que los productos del mar que se expenden en la zona de mercados, están en condiciones.
Agregó que en lo que va de la cuaresma las ventas han sido buenas, tanto en productos crudos como preparados.
